本と珈琲～こりおり舎＠しまなみ大島～

しまなみ海道の端、今治市の大島に移住して自家焙煎珈琲と本の店を開店。 島ぐらしのあれこれや珈琲のこと、本のこと、店のあれこれなど、ゆるゆると気ままに綴ります。

カテゴリ： こりおり珈琲（コーヒーのこと）

　先週末、ひさしぶりのイベントに出店してきました！　\\ かみじまてしごと市 //　なんと10年目！　春、秋の開催を重ねて、21回目となる開催だそうです。　店舗を持つ前に何度か出店していたのですが、コロナの影響での中止や、わたしたちの店舗優先の判断もあり、数年ぶり ...

　先月末、ひさしぶりにイベント出店してきました！　大島で開催された、「宮窪橋夢まつり」です。　このイベントは、宮窪橋夢公園の完成を記念したお披露目も兼ねたイベントでした。　　宮窪橋夢公園についてはこちら↓　明治38年（1905年）、愛媛県今治市大島の大山村（現 ...

　こりおり舎では、自家焙煎珈琲豆をお客さまにコーヒーでお楽しみいただくだけでなく、喫茶店やパン屋さんなどさまざまなお店向けに卸販売しております。　手廻しの焙煎機で少量ずつ丁寧に焙煎していますので、少し時間はかかりますが、その分、ご注文ごとに焙煎した鮮度の ...

　先日の日曜日、今治市の敷島天満神社で開催されたイベント「珈琲縁日」に出店してきました。　市内外のコーヒー屋さんをはじめ、キッチンカーやお菓子屋さん、本屋さんなどたくさんのお店が集まりました。ライブ演奏もありましたよ。　市内のコーヒー屋さんよりも県内外の ...

大三島に木犀さんがオープン！　　大三島にまた新たにすてきなお店がオープンしました。古道具や全国の作家さんによる雑貨やアクセサリー、焼き菓子などが並ぶセレクトショップ、木犀（もくせい）さんです。　宮浦港の手前にあるお店は、明るいグリーンが目を引くすてきな外 ...

チョコレートのこと。　　こりおり舎では最近、チョコレートの販売をしています。　雑貨を扱う問屋さんから仕入れたフェアトレードチョコレートが、意外な人気となっています。 地域の力で諸問題の解決を目指すコミュニティトレードを行う第3世界ショップから、フェアトレー ...

こりおり珈琲の季節のブレンドが、６月から変わります！ ３月〜５月はフルーティな酸味と甘味を感じる「はる」でしたが、６月〜８月は、「なつ」が登場です！遠く彼方に入道雲が見える夏の空。照りつける陽射しの中を吹き抜ける、海からのさわやかな風。そんな島の夏をイメ ...

こりおり舎の季節限定ブレンド珈琲が、3月から新しくなりました！12月〜2月でおたのしみいただいた「ふゆ」に続き、 は る 　　　　　　　　登場です ！青空の下、色とりどりの花が咲き、小鳥の囀りが賑やかに響き渡る。そんな島の自然豊かな春をイメージし、「はる」は完 ...

　こりおり舎は4月5日にオープンしたので、すでにコロナの感染拡大によりイベントなどが自粛ムードに入っており、プレオープンを中止にし、店内の座席を撤去してのテイクアウト営業でスタートした。　オープンイベントも、大々的な宣伝も諦めた。 　愛媛県に外出自粛要請が ...

　こりおり舎は、こりおり珈琲とこりおり文庫のふたつの看板を掲げている。　こりおり珈琲として露店やキッチンカーで営業、出店する中で古本も少しずつ扱うようになり、こりおり珈琲＆文庫という名前で出店することも増えた。キッチンカーには、「coriolis coffee ＆ books ...

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