本と珈琲~こりおり舎@しまなみ大島~

しまなみ海道の端、今治市の大島に移住して自家焙煎珈琲と本の店を開店。 島ぐらしのあれこれや珈琲のこと、本のこと、店のあれこれなど、ゆるゆると気ままに綴ります。

カテゴリ: こりおり珈琲(コーヒーのこと)

昨日は久しぶりに大三島でイベント出店でした!晴天に恵まれ、倒れそうな暑さ!ホットコーヒーは1杯しか出ず、冷たいドリンクをたくさん飲んでいただきました。sandoさんのキューバサンドをランチに✨安定の美味しさでした!Jishacさんのガチャガチャでかわいいイノシシ革の ...

こりおり舎以外でこりおり舎のコーヒーが楽しめるお店のご紹介、第6弾です。今回は大三島にあるパン屋さん、カエルベーカリーさんをご紹介します!2022年の春にオープンした、小さな可愛いお店です。目の前に広がる絶景も必見です。道幅の細い山道もあるので注意は必要です ...

今月は4日間、イベントへ出店する日があります。ホットコーヒー、アイスコーヒーどちらも楽しめる時期なので、当店のコーヒーの魅力をより伝えられる場になればという思いでいます。 こりおり舎ではイベントへは基本的にキッチンカーで出店しています。軽バンをベースに、後 ...

こりおり舎にコーヒーチケットがあること、ご存知でしょうか?コーヒー10杯分の値段(5,000円)で、11杯のコーヒーが飲める、11枚綴りのチケットです。ホットコーヒーにもアイスコーヒーにも利用いただけます。もちろん、店内でお飲みいただくだけでなく、テイクアウトもOK。 ...

こりおり舎以外でこりおり舎のコーヒーが楽しめるお店のご紹介、第5弾です。今回は、こりおり舎の豆を使ったドリップバッグを販売してくださっているスポットです。しまなみVILLA蒼さん。こりおり舎と同じ大島にある、一棟貸しのお宿です。目の前に海が広がる、最高のロケー ...

こりおり舎では、本とコーヒーだけでなく、本やコーヒーを楽しむ時間に彩りを添えるアイテムもお取り扱いしています。今年に入って、コーヒー道具やコーヒー雑貨のお取り扱いを増やしているのですが、一部をオンラインストアからもご購入いただけるようにしました!一部をご ...

先日まで一時的に品切れていたエチオピアの豆、再入荷しました。【エチオピア タラトゥWS ウォッシュド】1952mとエチオピア国内の生産地でも特に標高が高く、ゆっくりと豆を乾燥させることができるため、エチオピア特有の上品でフローラルな香りがより濃厚に感じることがで ...

こりおり舎以外でこりおり舎のコーヒーが楽しめるお店、今回は島を遠く離れて、東京にあるお店をご紹介します。 西荻窪にある、緑の目の猫さん お酒と珈琲と音楽が楽しめる、すてきなカフェバーです。 この投稿をInstagramで見る 緑の目の猫(@greeneyes_ki ...

こりおり舎以外でこりおり舎のコーヒーが楽しめるお店のご紹介♪今回は、コナノワさんです。 この投稿をInstagramで見る コナノワ(@setouchi_bagel_konanowa)がシェアした投稿 食材にこだわった、もちもちおいしいベーグルのお店です。旬の食材を使ってい ...

昨日に引き続き、こりおり舎以外でこりおり舎のコーヒーが楽しめるお店をご紹介します。今回は、こりおり舎の豆を使ったコーヒーを提供してくださっているスポットです。こりおり舎と同じく大島にある焼き菓子屋さん、une pause(ユヌポーズ)さんです。 この投稿をIn ...

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