本と珈琲~こりおり舎@しまなみ大島~

しまなみ海道の端っこ、今治市の大島(愛媛件今治市)に移住して自家焙煎珈琲と本の店を開店。 島ぐらしのあれこれや珈琲のこと、本のこと、店のあれこれなど、ゆるゆると気ままに綴ります。

カテゴリ: 将来のこと。

 こりおり舎は2020年の4月5日にオープンしました。まもなく、オープン1周年を迎えます つまりは、12カ月営業してみた、ということ。 この12カ月のことと、次の12カ月に向けてのことを書いておきます。 1周年企画の告知もありますのでぜひ最後までご覧ください♪ コロ ...

明けましておめでとうございます。おそらく、2020年という年は忘れられない、人生の節目の年になる(予定)。ただ、クリスマスの時もそうだったのですが、島にいると季節的な行事の雰囲気を感じることがあまり無くて。例えば春だと、さすがに桜という目に見える季節的なもの ...

今年も残すところ、あと1日。歳を重ねるごとに1年間が早く感じるようになりました。特に大島に引っ越してきてからの約2年半は、本当にあっという間。来年4月からは定住のために、新たな生活が始まります。4月のグランドオープンに向け少しずつですが、お店作りも進んでいます ...

最近、全く更新できておらず、気づけば年末に。。秋から冬にかけて、さまざまな動きがありました。素敵な出会いやお店作りの進捗、イベント出店などなど。大島に移住してきて約2年半。あっという間でしたが、とても濃密な2年半でした。辛いこともあったけど、楽しいことの方 ...

店舗物件の改修がいよいよ始まった。改修のメインは、上下水道の接続。そして、白蟻被害のひどい部屋の床張替え。大きく直す場所は少しだけ。あとは厨房作り。…のはずだった。白蟻被害は事前にある程度確認していたので、そこまで予定とずれず、他の部屋を過去に修繕したご ...

 ここ最近、ああでもないこうでもない、と頭を悩ませている案件がある。  こりおりのロゴだ。  「こりおり珈琲」のロゴは、露店での営業のときから使っているものがあるが、海外の無料ソフトで枠などを使って作ったもので、こだわっているのはフォントくらい。シンプル ...

桜も散り始め、新緑の季節へ。この4月でわたしたちが大島に移住してきて丸2年が経過しました。現在はキッチンカーで主に営業してますが、実店舗を構えるためにもいろいろと動き出しています。そのあたりのことも、おいおいお話していきたいと考えています。最近は暖かくなっ ...

今日から2月。つい最近までブログのアクセス環境が非常に不安定で、修正しようにも原因も方法も分からず、ブログの更新どころではなく。。そこで先日、まとまった時間を確保しググりまくった結果、なんとかアクセスが安定するようになりました。(原因はドメインに関すること ...

また随分間をあけてしまいました。マメにブログを書けるようになりたいものです。5月頃から気持ち的に忙しない日が続いていて、時間がないわけじゃないのに、自宅でPCに向かえずに過ごしてしまっていました。6月は過去にとても辛いことがあった月で、その日に向かっていく5月 ...

前回に続き、夫の方が綴ります。大島に辿り着いたことまで書いたので、今日はそこから。その前に。ここ、大島の人気観光スポットとしてまず挙げられるのは亀老山展望台です。どこかの展望台スポットランキングで全国2位にランクインしたそうな。そんなステキな展望台があって ...

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