エチオピアの豆が新しくなりました。ウォッシュド(水洗式)です。【エチオピア アリチャ アシェナフィ ウォッシュド】今回のロットは単一生産者さんの豆です。ここ数年でエチオピア産の豆は取引環境が大きく変わり、生産者レベルまで豆の生産過程がトレースできるように ...
September 2024
本の営業をもらうのは嬉しくて苦しい
本を置いてほしいという営業のご連絡をいただくことが、時々あります。出版社の方や出版社から本を出す著者の方からご連絡をいただくことのほかに、個人で本を作っている方からご連絡をいただくこともあります。どちらの場合も、わたしはとても嬉しく思っています。地方の ...
【里親募集】車に轢かれた猫が生きていた!
子猫を保護しました。 一連の様子についてはこちら↓↓になりました。片足の付け根に骨折があり今は3本足で歩きますが回復具合によっては四つ足で歩けるようになるかもとのこと。5ヶ月くらいの男の子。人懐っこくごろごろ言って構って欲しがるので、どこかでごはんをもらって ...
季節のブレンド「あき」スタートしました
季節のブレンドが本日より「あき」になりました。立秋もとっくに過ぎ、暦の上では秋ですが、日中はまだまだ危険を感じるほどの猛暑。台風が過ぎれば涼しくなるかな、などと勝手に期待していましたがそんなこともなく。ぜひ、珈琲だけでも一足先に「秋」を感じてください。豆 ...