本と珈琲~こりおり舎@しまなみ大島~

しまなみ海道の端、今治市の大島に移住して自家焙煎珈琲と本の店を開店。 島ぐらしのあれこれや珈琲のこと、本のこと、店のあれこれなど、ゆるゆると気ままに綴ります。

August 2024

中国は雲南省より新豆が入荷しましたのでご紹介します。【雲南 SILANJIA ナチュラル トリプルファーメンテーション】先日まで取扱いしていた天空農園が「ダブルファーメンテーション」だったのに対し、本ロットは「トリプルファーメンテーション」。そう、合計3回の嫌気性 ...

 先日、こりおり舎の天日(てんぴ)が壊れました。 天日って知っていますか?太陽熱温水器のことです。屋根の上に置いた太陽熱温水器が、太陽の熱で水を温め、お湯にして、そのままお風呂でお湯として使うことができるという装置です。 こりおり舎の建物には、建物を購入 ...

文学フリマ香川に出店してきました!出店前のドキドキはコチラ↓ 文学フリマについて詳しくはコチラ↓  今回は、こりおり舎オリジナルZINE2種のほか、今回出店の後押しになった、文学フリマ東京に出店した友人たちのZINEをお預かりして行きました!会場が予想以上にコンパク ...

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