本と珈琲~こりおり舎@しまなみ大島~

しまなみ海道の端っこ、今治市の大島(愛媛件今治市)に移住して自家焙煎珈琲と本の店を開店。 島ぐらしのあれこれや珈琲のこと、本のこと、店のあれこれなど、ゆるゆると気ままに綴ります。

September 2018

10月1日はこりおり珈琲にとって、とても大切な日です。その理由は2つあります。1つ目の理由 1つ目の理由は、10月1日が「コーヒーの日」であるということ。コーヒー業界では国際協定によって、新年度は10月1日からとされています。コーヒー業界でいう、元旦みたいなものでし ...

おはようございます。コーヒー・カフェ業界、飲食業界に身を置いていて、昨日よりこのニュースを結構気にしている方は多いのではないでしょうか。米カフェチェーン店、スターバックスのイタリア進出です。そもそも、あれだけの世界的なチェーン(2015年時点、90の国・地域で2 ...

今年のメインともいえる活動費の使い道!庭文庫へ行ってきました。ご存知ですか?庭文庫。オープン以来、メディアに引っ張りだこなので、ご存知の方も多いかもしれません。岐阜県恵那市にある、古書店です。恵那市は、『半分、青い』のロケ地だそうです。←見てないので全然 ...

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