こりおり舎は4月5日にオープンしたので、すでにコロナの感染拡大によりイベントなどが自粛ムードに入っており、プレオープンを中止にし、店内の座席を撤去してのテイクアウト営業でスタートした。　オープンイベントも、大々的な宣伝も諦めた。 　愛媛県に外出自粛要請が ...

　こりおり舎は、こりおり珈琲とこりおり文庫のふたつの看板を掲げている。　こりおり珈琲として露店やキッチンカーで営業、出店する中で古本も少しずつ扱うようになり、こりおり珈琲＆文庫という名前で出店することも増えた。キッチンカーには、「coriolis coffee ＆ books ...

早いもので、店をオープンしてひと月が経った。ひと月といっても、その半分は休業していたので、週４営業の店舗であるから、まだ10日も営業していないことになる。4月5日のオープン前から、新型コロナウイルスの感染拡大を受けて、お披露目会やプレオープンを中止した。オー ...

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